台中火鍋好好吃

記者鄭廷瑋／綜合報導休士頓火箭「雙MVP連線」Russell Westbrook、James Harden本周相繼喊出「賣我」，儘管火箭表示不會輕易就將兩位巨星賣出，不過《ESPN》今（20）日最新消息指出，火箭內部已經放棄挽留「大鬍子」Harden。▲ESPN驚爆，火箭已經放棄挽留去意已決的Harden。（圖／翻攝自NBA官方推特）《ESPN》專門負責報導火箭新聞的資深記者Tim MacMahon今在另一名《ESPN》內幕專家Brian Windhorst的播客節目上爆料，他所看到的種種跡象顯示火箭已經放棄和Harden修復關係，有可能將他擺上交易台。不過MacMahon也說，即便火箭知道Harden已經留不住，但也不代表火箭會盡一切所能幫助Harden去任何他想去的球隊，若有球隊想要獲得這位三連霸聯盟得分王的話，唯一條件就是必須端出足夠誠意、足夠巨大的包裹。聯盟前MVP、3連霸得分王Harden上賽季場均能取得34.3分、6.6籃板、7.5助攻、1.8抄截、0.9阻攻、4.4顆三分球數據，和火箭還有3年合約沒走完，來季年薪高達4082萬美元（約台幣11.6億）。

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張韶涵曾唱紅多首歌曲，演技精湛也備受肯定，近年轉往大陸發展更是人氣爆紅，演藝事業再創高峰。近日傳出她在大陸湖北參加演出，豈料還沒表演完卻宣布提前結束，最後連工作人員都上台來將她拉走。
據陸媒報導，張韶涵19日參加湖北某商業廣場開業表演，因為該場表演是免費，吸引了眾多民眾觀賞。原本預定她會唱完3首歌，但因為聚集的民眾太多，已造成當地交通癱瘓。
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記者馮珮汶／桃園報導連鎖超市龍頭全聯福利中心版圖越來越大，至今已經突破千家門市，且近年來積極搶攻咖啡、烘焙甜點市場。目前在台北大安延吉店跟台中市政旗艦店都設立自有品牌We Sweet Cafe，獲得不少討論聲量。不過其實全聯2016年成立We Sweet之初，因為沒有特定專區、加上知名度不高，花了2年的時間耕耘，在一檔跟Hershey’s的聯名商品中成功打響名號，到今年光是冷藏甜點業績就可望衝破18億元。▲號稱「蛋糕界法拉利」的荷蘭Trefa全自動連續充氣打發機，一天就可以做出1萬6000條的瑞士捲。（圖／記者馮珮汶攝）▲號稱「蛋糕界法拉利」的荷蘭Trefa全自動連續充氣打發機，一天就可以做出1萬6000條的瑞士捲。（圖／記者馮珮汶攝）直擊We Sweet甜點產線　「捲」出療癒商機都靠這台蛋糕界法拉利全聯We Sweet在北部的工廠產線，2006年起主要是由甜點工廠「歐藝烘焙」代工，工廠也曾幫家樂福、好市多、7-11與OK等業者合作，但目前8成的業務量都由全聯包下，約有15支商品都是在此製造，這也是工廠首次對外界開放參觀。麻雀雖小五臟俱全，兩層樓的廠區主要分為上層熱區負責烘烤、下層冷區負責加工組裝以及出貨，以全聯最受歡迎的銷售常勝軍「提拉米蘇捲」製程來看，工序分別是：蛋白打發、隧道爐烤麵糊、冷卻、簡單裁切、自動充填內餡、人工包捲、低溫保存，最後才是裁切加工、包裝出貨。▲打發機產出後的麵糊質量相當穩定。（圖／記者馮珮汶攝）▲打發機產出後的麵糊質量相當穩定，機器鋪上餡料後準備進入隧道爐烘烤。（圖／記者馮珮汶攝）一切講求效率化，靠的就是這台在2017年引進，號稱「蛋糕界法拉利」的荷蘭Trefa全自動連續充氣打發機，用「1357」的秘訣，除了一貫化連續作業，還有3段連續充氣打發蛋白和蛋黃等原料、5道麵糊混合程序、7度C溫度控制，將蛋糕品質維持一致性，主要產出的品項像是戚風類（蛋糕捲、生日蛋糕）等類型。

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高雄三民區中華三路，竟有汽車停車格上，畫有紅線，讓駕駛相當困擾，擔心被檢舉開罰，拍下PO網，引發網友熱烈討論，而汽車停車格，跟機車紅燈停等格，相當靠近，也讓民眾質疑，這兩個汽車車格，到底合不合法，對此交通局表示，車格出現紅線，應該是黑漆掉落，會盡快修補，而停車格距離，也會重新丈量，確保符合規範。
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路旁汽車停車格，轎車駕駛看到，準備停車，這才發現，車格中央，有一條紅線，從中間貫穿，讓駕駛看了心驚驚，就怕一時停了，又吃上紅單。記者現場直擊，可以看到，民眾是無視紅線，照常停車，但再往旁邊一看，這個停車格還有編號，這樣到底合不合法。畫上紅線的停車格，就位在高雄三民中華三路上，由於接連兩個車格，只有後者，畫上紅線，更讓民眾看的霧煞煞。而這兩個車格，又剛好都在紅綠燈旁，短短10公尺的距離，也讓民眾質疑，是否符合車格規定。目前交通局會儘速派人處理，只是車格紅線，同時畫在一起，還是建議民眾，可以利用格子編號，辨識車格的可停性。

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▲台灣緯創資通印度廠發生暴動，蘋果公司決定暫緩對緯創下訂單。稍早傳出緯創承認其錯誤，並解僱高階主管。（圖／資料照，翻攝自印度時報） 台灣緯創資通在印度的納爾薩普爾廠（ Narsapura ）iPhone製造廠，日前疑似因未給付員工應得薪資引發暴動，辦公室遭砸影響iPhone生產時程，蘋果公司今（19）日表示，緯創未改善前，將暫緩對緯創下新訂單，根據外媒報導，緯創今日解僱其印度業務副總裁，並承認其在擴張計劃中的錯誤。
根據《路透社》報導，蘋果公司在週六表示，供應商緯創沒有實施適當的工時管理程序，導致10月及11月某些工人的付款延遲，違反其「供應商行為準則」，蘋果要求所有工人都應受到尊重，並立即得到補償，同時也會持續進行監督相關糾正措施的進展。
蘋果最後稱「目前已經將緯創列入觀察，在他們改善之前，不會獲得任何新業務」，意即將暫緩對緯創下新訂單。
根據印度《 Livemint 網》報導指出，緯創在同日解雇了其印度業務副總裁，並承認在擴張計劃中的錯誤，部分員工的確未有正確或準時獲得薪資，他們認為在管理勞工中的某些流程需要加強與升級，目前正在重組團隊，並設立24小時的熱線電話供員工匿名投訴。
緯創對此表示遺憾，並向所有員工道歉，目前正在採取相關修正措施，同時包括內部紀律處分。
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台視新聞獨家專訪，今年"金馬影展 電影工作坊" 講師「李宛蓉」，35歲的她，是台灣 首位進軍好萊塢的"食物造型師"，參與過 李安導演 《少年Pi的奇幻漂流》和 影集《安眠書店》等等多部 知名作品，讓源自台灣的"飲食藝術" 躍上國際餐桌。李宛蓉 透過實作，和學員們分享，如何"設計"菜色，用"食物"來說故事。
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蒸籠一打開，裡頭 大大的牡蠣，看起來 鮮甜可口但在 靠近一點看，您有發現 哪裡不一樣嗎很難 想像，這竟然 是用 涼圓外皮 加上 芝麻，設計出來的 食物，為的 就是方便 吃素的演員，也能順應 電影劇情 演出，而這些 創意，全是來自她35歲的 "李宛蓉"，是台灣 第一位，打進好萊塢，的 食物造型師，從 少年Pi的奇幻漂流，到超夯 影集 安眠書店，都能看見她 巧手打造出的 料理擺盤。食物造型師 得負責 打造影劇裡，各種飲食場景、設計"拍起來 好看"的菜色，李宛蓉 用10多年的 豐富經驗，在這次 "金馬電影工作坊"裡親手實做，教導學員，如何用 食物 說故事。

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職棒象獅大戰今晚(31號)開打！不少球迷，湧入洲際棒球場，而擔任開球嘉賓的台中市長盧秀燕，提早到場練習投球，盧秀燕也對中信兄弟奪總冠軍，信心滿滿，不過因為防疫關係，現場只開放七成觀眾進場。
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球賽還沒開始，外頭就排起了長長的人龍，全都是為了象獅冠軍賽而來。啦啦隊炒熱現場氣氛，為了這場總冠軍賽。抓緊時間做準備的，還有開球嘉賓，台中市長盧秀燕。除了球員指導，還有運動局長，在旁協助，直到上場開球的這一刻。今年因為肺炎疫情影響，職棒首場以及總冠軍賽，在台中舉行，盧秀燕對中信兄弟奪總冠軍，信心滿滿。由於防疫關係，現場只開放七成觀眾進場，七成全滿，總冠軍到底是誰，即將揭曉。

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